De Merchant is het tweede kersenras binnen ons kersenseizoen en een belangrijke stap richting de grotere productie van zomerzoete kersen. Dit ras staat bekend om haar grotere vruchten, volle smaak en iets stevigere bite dan de Bellise. De Merchant is daarmee een van de eerste rassen van het jaar waarop veel consumenten reikhalzend wachten.
Wat de Merchant onderscheidt, is de fijne balans tussen zoetheid en stevigheid. De kers is zoeter dan de Bellise, maar behoudt tegelijkertijd voldoende structuur om een prettige bite te geven. Hierdoor is de Merchant geschikt voor liefhebbers die houden van zoete kersen, maar niet ten koste van stevigheid of sap. Dankzij deze smaakcombinatie wordt de Merchant door veel van onze klanten als een favoriet binnen de vroege rassen beschouwd.
De vruchten van de Merchant zijn groter dan die van de Bellise, vaak met een aantrekkelijke glans en een volle, diepe kleur. Dit maakt de Merchant niet alleen smakelijk, maar ook visueel aantrekkelijk om te presenteren. Het stevige vruchtvlees zorgt ervoor dat de kersen goed houdbaar zijn, waardoor ze zowel geschikt zijn voor directe consumptie als voor consumenten die graag vooruit bestellen of delen met familie en vrienden.
Qua toepassing is de Merchant veelzijdig: ideaal om zo te eten, maar ook uitstekend in fruitsalades, desserts of als frisse toevoeging aan een borrelmoment. De combinatie van smaak, stevigheid en formaat maakt de Merchant zowel toegankelijk als onderscheidend binnen de vroege rassen.
Bij We Love Cherries worden Merchant kersen met zorg geteeld en geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn. Dankzij de jarenlange ervaring en aandacht van Kersenbedrijf Schaepkens ben je verzekerd van Merchant kersen van hoge kwaliteit, vers en smaakvol — rechtstreeks van de teler.
Voor liefhebbers van vroege kersen met een stevige bite en een zoet profiel is de Merchant een uitstekende keuze. Als tweede ras van het seizoen vormt dit ras een smaakvolle start van het kersenjaar en laat het zien waarom onze klanten de Merchant zo waarderen.
